Куркума: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность


Куркума

Категория: Приправы и травы
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Куркума

Пищевая и энергетическая ценность: Куркума

Параметрна 100 грДНП (GDA) (100 гр)
Вода11.36 гр
Энергетическая / пищевая ценность354 ккал17.7 %
Энергетическая / пищевая ценность1482 кДж0.0 %
Белки7.83 гр17.4 %
Жиры9.88 гр14.1 %
Минеральные соли6.02 гр100.3 %
Углеводы64.93 гр28.2 %
Пищевые волокна21.1 гр87.9 %
Сахар3.21 гр3.6 %
Кальций183 мг18.3 %
Железо41.42 мг230.1 %
Магний193 мг48.3 %
Фосфор268 мг26.8 %
Калий2525 мг53.7 %
Натрий38 мг1.6 %
Цинк4.35 мг29.0 %
Медь0.603 мг30.2 %
Марганец7.833 мг391.7 %
Селен4.5 мкг6.4 %
Витамин C25.9 мг43.2 %
Витамин B1 (тиамин)0.152 мг10.1 %
Витамин B2 (рибофлавин)0.233 мг13.7 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)5.14 мг25.7 %
Витамин B6 (пиридоксин)1.8 мг90.0 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)39 мкг9.8 %
Витамин B9 (пищевой фолат)39 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)39 мкг
Холин49.2 мг
Витамин E (альфа-токоферола)3.1 мг27.0 %
Витамин K (филлохинон)13.4 мкг16.8 %
Насыщеные жирные кислоты3.12 гр15.6 %
Мононенасыщенные жирные кислоты1.66 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты2.18 гр
Относительная масса6.8 гр столовая ложка
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)


Используется в рецептах:

Фасоль с карри   Рис запеченный с копченой треской   Карри с тунцом   Свинина с карри и ананасом   Курица по-индийски   Мясо индейки с цуккини  

Искать рецепт :

 Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты




Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн