Салат: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Салат
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Салат
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 95.64 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 14 ккал | 0.7 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 59 кДж | 0.0 % |
| Белки | 0.9 гр | 2.0 % |
| Жиры | 0.14 гр | 0.2 % |
| Минеральные соли | 0.36 гр | 6.0 % |
| Углеводы | 2.97 гр | 1.3 % |
| Пищевые волокна | 1.2 гр | 5.0 % |
| Сахар | 1.97 гр | 2.2 % |
| Кальций | 18 мг | 1.8 % |
| Железо | 0.41 мг | 2.3 % |
| Магний | 7 мг | 1.8 % |
| Фосфор | 20 мг | 2.0 % |
| Калий | 141 мг | 3.0 % |
| Натрий | 10 мг | 0.4 % |
| Цинк | 0.15 мг | 1.0 % |
| Медь | 0.025 мг | 1.3 % |
| Марганец | 0.125 мг | 6.3 % |
| Селен | 0.1 мкг | 0.1 % |
| Витамин C | 2.8 мг | 4.7 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.041 мг | 2.7 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.025 мг | 1.5 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.123 мг | 0.6 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.091 мг | 0.9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.042 мг | 2.1 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 29 мкг | 7.3 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 29 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 29 мкг | | |
| Холин | 6.7 мг | | |
| Витамин A | 502 МДж | 10.0 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 25 мкг | 10.0 % |
| Альфа-каротин | 4 мкг | | |
| Бета-каротин | 299 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 277 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0.18 мг | 1.6 % |
| Витамин K (филлохинон) | 24.1 мкг | 30.1 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.018 гр | 0.1 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.074 гр | | |
| Относительная масса | 72.48 гр кружка (250мл) порубленные | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Фрикадельки в кунжутном соусе Фрикадельки в кунжутном соусе Кусочки курицы в листьях салата Телятина на салате из свежих овощей
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!