Семена кунжута: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Семена кунжута

Категория: Орехи
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Семена кунжута

Пищевая и энергетическая ценность: Семена кунжута

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	4.69 гр
Энергетическая / пищевая ценность	573 ккал	28.7 %
Энергетическая / пищевая ценность	2399 кДж	0.0 %
Белки	17.73 гр	39.4 %
Жиры	49.67 гр	71.0 %
Минеральные соли	4.45 гр	74.2 %
Углеводы	23.45 гр	10.2 %
Пищевые волокна	11.8 гр	49.2 %
Сахар	0.3 гр	0.3 %
Кальций	975 мг	97.5 %
Железо	14.55 мг	80.8 %
Магний	351 мг	87.8 %
Фосфор	629 мг	62.9 %
Калий	468 мг	10.0 %
Натрий	11 мг	0.5 %
Цинк	7.75 мг	51.7 %
Медь	4.082 мг	204.1 %
Марганец	2.46 мг	123.0 %
Селен	34.4 мкг	49.1 %
Витамин B1 (тиамин)	0.791 мг	52.7 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.247 мг	14.5 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	4.515 мг	22.6 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.05 мг	0.5 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.79 мг	39.5 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	97 мкг	24.3 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	97 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	97 мкг
Холин	25.6 мг
Витамин A	9 МДж	0.2 %
Бета-каротин	5 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	0.25 мг	2.2 %
Насыщеные жирные кислоты	6.957 гр	34.8 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	18.759 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	21.773 гр
Относительная масса	144 гр кружка (250мл)

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Фрикадельки в кунжутном соусе Жареные куриные окорочка Кунжутные мидии Шницели из сельдерея с кунжутом

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты