Сметана: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Сметана
Категория:
Молочные и яичные продукты
Пищевая и энергетическая ценность: Сметана
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 71.15 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 208 ккал | 10.4 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 871 кДж | 0.0 % |
Белки | 2.4 гр | 5.3 % |
Жиры | 19.52 гр | 27.9 % |
Минеральные соли | 0.3 гр | 5.0 % |
Углеводы | 6.63 гр | 2.9 % |
Сахар | 6.63 гр | 7.4 % |
Кальций | 3 мг | 0.3 % |
Железо | 0.39 мг | 2.2 % |
Магний | 6 мг | 1.5 % |
Фосфор | 45 мг | 4.5 % |
Калий | 161 мг | 3.4 % |
Натрий | 102 мг | 4.3 % |
Цинк | 1.18 мг | 7.9 % |
Медь | 0.058 мг | 2.9 % |
Марганец | 0.11 мг | 5.5 % |
Селен | 2.5 мкг | 3.6 % |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0.74 мг | 6.4 % |
Витамин K (филлохинон) | 4.8 мкг | 6.0 % |
Насыщеные жирные кислоты | 17.791 гр | 89.0 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.056 гр | | |
Относительная масса | 230 гр кружка (250мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Соте из говядины с шампиньонами Шпинат, запеченный в сметане Каннелони с фаршем Фаршированный лук Томатный суп
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!