Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Средиземноморская кухня : Трудоемкие рецепты :

Каннелони с фаршем

Запеченные каннелони с начинкой из телячьего фарша, шампиньонов, цуккини и оливок, с томатной пастой, посыпанные сыром


Время готовки: 60 минут
Количество порций: 4
Калории: 704 / 1 порция
Калории: 130 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Каннелони с фаршем: Запеченные каннелони с начинкой из телячьего фарша, шампиньонов, цуккини и оливок, с томатной пастой, посыпанные сыром
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Каннелони с фаршем

Необходимые продукты:
Каннеллони: 1 шт (упаковка těstovin)
Телятина: 300 гр (молотое)
Цуккини: 1 шт (нарезанное на мелкие кусочки)
Томатная паста: 250 мл
Грибы: 150 гр (нарезанные)
Сыр Эменталь: 100 гр (натертый)
Зеленые оливки: 20 шт (нарезанные без косточек)
Лук-шалот: 1 шт (нарезанный)
Чеснок: 1 шт (1 раздавленная долька)
Оливковое масло: 2 столовые ложки
Петрушка: 1 шт (пучок, вымытая, нарезанная)
Кукурузный крахмал: 1 столовая ложка
Сметана: 2 столовые ложки
Сыр пармезан: 1 столовая ложка (натертый)
Соль
Перец острый

Необходимая посуда и кухонная техника:
Сковорода
Духовка
Огнеупорное большое блюдо
Большой горшочек
Кастрюля

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В сковороде обжарить на оливковом масле лук.

Шаг 2: Добавить мясо, цуккини, чеснок, часть петрушки и шампиньоны. Тушить, помешивая, около 10 минут, затем добавить крахмал и оливки.

Шаг 3: Полученную массу посолить и поперчить. Снять с плиты, добавить сметану, сыр пармезан, и перемешать.

Шаг 4: Каннелони варить в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде 4 минуты. Затем вынуть из кастрюли, дать воде стечь, заполнить их приготовленной массой и свернуть в трубочки.

Шаг 5: Каннелони с начинкой положить в смазанную маслом форму, залить томатной пастой и посыпать сыром эмменталь.

Шаг 6: Запекать в разогретой духовке около 25 минут. Подавать горячими, посыпав сверху петрушкой.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2020 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн