Все кулинарные рецепты : Закуски : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :

Картофель с начинкой из ветчины и сыра Необычная закуска - золотистый запеченный картофель с начинкой из пармской ветчины и сыра Время готовки: 80 минут Количество порций: 4 Калории: 328 / 1 порция Калории: 134 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Картофель: 4 шт (большая, желтая) Сыр Камемберт: 200 гр (нарезанный ломтиками) Пармская ветчина: 100 гр (мелко нарезанная) Сухое белое вино: 100 мл Необходимая посуда и кухонная техника: Гриль-жаровня Огнеупорное большое блюдо Фольга алюминевая Духовка Гриль

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Картофель почистить, проткнуть вилкой, завернуть в фольгу, положить на противень для гриля и запекать, пока он не станет мягким.

Шаг 2: Запеченный картофель разрезать на половинки, серединки вынуть ложкой.

Шаг 3: Средние части перемешать с нарезанной ветчиной и вложить обратно в середину картофелин.

Шаг 4: Половинки с начинкой выложить в смазанную маслом форму, на каждую из них положить кусочек сыра.

Шаг 5: Картофель залить вином и поставить на 20 минут в духовку, запекать до золотистого цвета.

Распечатать кулинарный рецепт :