Все кулинарные рецепты : Десерты : Восточно Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Палочки из картофельного теста Лакомство из рассыпчатого картофельного теста Время готовки: 40 минут Количество порций: 12 Калории: 120 / 1 порция Калории: 324 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Гладкая мука: 175 гр Картофель: 125 гр (сваренная и размятые в пюре) Масло сливочное: 60 гр (в тесто и для смазывания) Молоко: 3 столовые ложки Сахар: 40 гр Разрыхлитель: 1 шт Соль: 0.5 кофейные ложки Необходимая посуда и кухонная техника: Скалка Скалка Противень для выпечки Духовка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Из всех ингредиентов замесить на посыпанной мукой доске гладкое тесто.

Шаг 2: Тесто раскатать в пластину толщиной примерно 1 см и разрезать на полоски.

Шаг 3: Противень для выпечки смазать жиром, выложить на него тесто и запекать в разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.


Примечание: Палочки можно испечь и солеными - вместо сахара добавить в тесто больше соли и посыпать палочки на противне тмином.

Распечатать кулинарный рецепт :