Все кулинарные рецепты : Десерты : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Пирог с ананасом Ананас и абрикосы, запеченные в легком воздушном тесте Время готовки: 80 минут Количество порций: 4 Калории: 965 / 1 порция Калории: 419 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Ананас: 220 гр (консервированные колечка) Масло сливочное: 190 гр (мягкое и немного добавить на смазывание) Гладкая мука: 175 гр Сахар: 125 гр Яйца: 2 шт (взбитое) Сахарный тростник: 60 гр Курага: 4 шт (нарезанные) Разрыхлитель: 1 кофейная ложка Необходимая посуда и кухонная техника: Круглая форма для торта Бумагу для выпечки Духовка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Круглую форму для выпечки смазать маслом, дно покрыть бумагой для выпечки, бумагу смазать 60 гр. сливочного масла, взбитого с тростниковым сахаром.

Шаг 2: На масло выложить кольца ананаса, а между ними положить нарезанные абрикосы.

Шаг 3: Приготовить тесто: 125 гр. размягченного масла, сахар и яйцо взбить в пену. Добавить муку, порошок для выпечки и сок от консервированных ананасов. Все перемешать и выложить тесто в форму на слой фруктов.

Шаг 4: Форму поставить в разогретую духовку и запекать пирог около 45 минут, пока не появится корочка.

Шаг 5: Когда пирог будет готов перевернуть его на плоское блюдо фруктами вверх и подавать горячим.

Распечатать кулинарный рецепт :