Все кулинарные рецепты : Холодные десерты : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :

Тирамису с лимоном и инжиром Знаменитый итальянский десерт в нетрадиционном варианте - с лимонным кремом и сладким свежим инжиром Время готовки: 20 минут Количество порций: 4 Калории: 769 / 1 порция Калории: 312 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Бисквиты большие: 12 шт Белыйо йогурт: 150 гр (жирный) Творог мягкий: 150 гр Лимоны: 1 шт (сок и мелко нарезанная кожура из 1 половинки) Желатиновый порошок: 2 кофейные ложки Какао: 2 кофейные ложки Мед: 1 столовая ложка (жидкий светлый) Ваниль: 0.5 кофейные ложки (молотая) Инжир свежий: 4 шт (вымытые, высушенные, нарезанные на восемь частей) Бальзам: 1 шт (листочки с 1 ветки) Необходимая посуда и кухонная техника: Десертная тарелкф Тарелка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В глубокой посуде перемешать творог, йогурт, молотую ваниль, мед, сок и цедру половины лимона, и желатин.

Шаг 2: На дно глубоких десертных тарелочек положить 1 столовую ложку приготовленного лимонного крема, на крем положить 3 кондитерских бисквитных печенья, а на них сверху положить остаток крема.

Шаг 3: Посыпать тирамису какао.

Шаг 4: Добавить в тарелочки нарезанный инжир и украсить десерт листьями мелиссы.

Распечатать кулинарный рецепт :