Руккола: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Руккола
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Руккола
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 91.71 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 25 ккал | 1.3 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 105 кДж | 0.0 % |
| Белки | 2.58 гр | 5.7 % |
| Жиры | 0.66 гр | 0.9 % |
| Минеральные соли | 1.4 гр | 23.3 % |
| Углеводы | 3.65 гр | 1.6 % |
| Пищевые волокна | 1.6 гр | 6.7 % |
| Сахар | 2.05 гр | 2.3 % |
| Кальций | 160 мг | 16.0 % |
| Железо | 1.46 мг | 8.1 % |
| Магний | 47 мг | 11.8 % |
| Фосфор | 52 мг | 5.2 % |
| Калий | 369 мг | 7.9 % |
| Натрий | 27 мг | 1.1 % |
| Цинк | 0.47 мг | 3.1 % |
| Медь | 0.076 мг | 3.8 % |
| Марганец | 0.321 мг | 16.1 % |
| Селен | 0.3 мкг | 0.4 % |
| Витамин C | 15 мг | 25.0 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.044 мг | 2.9 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.086 мг | 5.1 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.305 мг | 1.5 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.437 мг | 4.4 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.073 мг | 3.7 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 97 мкг | 24.3 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 97 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 97 мкг | | |
| Холин | 15.3 мг | | |
| Витамин A | 2373 МДж | 47.5 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 119 мкг | 47.8 % |
| Бета-каротин | 1424 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 3555 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0.43 мг | 3.7 % |
| Витамин K (филлохинон) | 108.6 мкг | 135.8 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.086 гр | 0.4 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.319 гр | | |
| Относительная масса | 2 гр лист | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Запеченный хлеб Чиабатта с гарниром Лук запеченный со сливками и ветчиной Картофельное пюре с луком Лазанья со шпинатом и рукколой Печеные грудки индейки с оливками и моцареллой Кусочки курицы в листьях салата Салат из рукколы и яблок Рыбное филе с апельсинами и рукколой
Тест: Флаги
Пройдите тест на знание флагов стран, укрепите свои знания по географии
Бесплатный IQ тест
Определите уровень Вашего интеллекта. IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов
Расположение стран
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Тест по дорожным знакам
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Тест пророка
Тест будет длиться около 5 минут и будет содержать 50 попыток
Кто Ваш сосед?
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Тест памяти
Определите уровень Вашей визуальной памяти, ответив на вопросы нашего бесплатного психологического онлайн теста
Тест по географии
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
IQ тест
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!