Все кулинарные рецепты : Закуски : Греческая кухня : Очень простые рецепты :

Греческое цацики

Летняя холодная закуска из огурцов, йогурта, оливкового масла, чеснока и специй, подается с белым батоном


Время готовки: 30 минут
Количество порций: 4
Калории: 229 / 1 порция
Калории: 74 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Греческое цацики: Летняя холодная закуска из огурцов, йогурта, оливкового масла, чеснока и специй, подается с белым батоном
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Греческое цацики

Необходимые продукты:
Огурец: 2 шт (мелко нарезанный)
Белыйо йогурт: 500 гр (жирный белый)
Мята: 6 столовых ложек (свежая, мелко нарезанная)
Оливковое масло: 4 столовые ложки
Чеснок: 1 шт (2 натертые дольки)
Соль
Перец острый

Необходимая посуда и кухонная техника:
Терка
Тарелка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Тертые огурцы оставить в миске пока они не дадут сок, через 20 минут сок выжать.

Шаг 2: Добавить чеснок, оливковое масло, йогурт, мяту и по вкусу соль и перец.

Шаг 3: Полученную массу перемешать и поставить на 30 минут в холодильник.

Шаг 4: Цацики подавать с белым батоном.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.