Все кулинарные рецепты : Холодные десерты : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Клецки с ванильным кремом

Белковые клецки с ванильным кремом и миндалем


Время готовки: 40 минут
Количество порций: 4
Калории: 383 / 1 порция
Калории: 193 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Клецки с ванильным кремом: Белковые клецки с ванильным кремом и миндалем
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Клецки с ванильным кремом

Необходимые продукты:
Молоко: 600 мл
Сахар: 175 гр
Яичный желток: 3 шт
Ванильный сахар: 30 гр
Миндаль: 30 гр (нарезанный)
Кукурузная крупа: 1 кофейная ложка
Яичный белок: 3 шт
Масло сливочное (на промазывание блюд)

Необходимая посуда и кухонная техника:
Тарелка
Кастрюля
Блюдо
Электрическиая взбивалка
Духовка
Противень для выпечки
Бумагу для выпечки

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В глубокой посуде перемешать желтки, ванильный сахар и кукурузную крупу. В кастрюле довести до кипения молоко и помешивая, постепенно добавить в него полученную массу.

Шаг 2: Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. 4 порционные мисочки смазать маслом и налить в них полученную смесь. Мисочки с ванильным кремом поставить в холодильник.

Шаг 3: Взбить белки, продолжая взбивать добавить по ложке сахар. Белки должны стать плотными и блестящими. Сделать из них ложкой 8 клецек и выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Шаг 4: Клецки запекать 20 минут в горячей духовке. Они должны стать твердыми и не липкими.

Шаг 5: Перед подачей на стол положить клецки в мисочки с ванильным кремом и посыпать обжаренным колотым миндалем.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2020 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн