Все кулинарные рецепты : Десерты : Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Лимонный пирог

Нежный воздушный пирог со вкусом лимона


Время готовки: 70 минут
Количество порций: 4
Калории: 420 / 1 порция
Калории: 345 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Лимонный пирог: Нежный воздушный пирог со вкусом лимона
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Лимонный пирог

Необходимые продукты:
Молоко: 175 мл
Яйца: 2 шт
Сахар: 80 гр
Масло сливочное: 60 гр
Лимоны: 1 шт (большой, сок и кожура)
Гладкая мукф: 30 гр

Необходимая посуда и кухонная техника:
Блюдо для запекания
Терка
Кастрюля высокая

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Отделить яичные желтки и белки. Желтки взбить со сливочным маслом и сахаром.

Шаг 2: Добавить муку, тертую корку лимона и лимонный сок. Хорошо перемешать и добавить молоко.

Шаг 3: Постепенно вмешать в тесто взбитые белки.

Шаг 4: Разогреть духовку. Форму для выпечки намазать сливочным маслом, залить в нее тесто и поставить в глубокий противень, который нужно наполнить холодной водой на 2 см ниже края формы.

Шаг 5: Поставить противень в духовку и выпекать в течение 40 минут. Когда пирог упругий на ощупь, он готов.

Шаг 6: Подавать горячим, можно украсить кольцами лимона.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.