Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Мексиканская кухня : Очень простые рецепты :

Тортильи с начинкой Тортильи с начинкой из овощей, яиц и сыра фета Время готовки: 20 минут Количество порций: 2 Калории: 1015 / 1 порция Калории: 260 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Замороженные овощи: 300 гр Яйца: 4 шт Сыр Фета: 200 гр (нарезанный на кусочки) Петрушка: 2 столовые ложки (нарезанная) Масло сливочное: 1 столовая ложка Соль Перец острый Тортилья: 2 шт (полуфабрикат) Необходимая посуда и кухонная техника: Тарелка Сковорода

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В сковороде растопить сливочное масло и тушить на нем замороженные овощи около 8 минут под крышкой.

Шаг 2: В миске взбить яйца с солью, перцем и петрушкой.

Шаг 3: Яйца вылить на овощи, добавить нарезанный сыр и обжаривать все вместе, постоянно помешивая, около 3 минут. Овощи должны стать хрустящими, а яйца хорошо прожариться.

Шаг 4: Тортильи разогреть, положить на них овощную массу и свернуть их.

Распечатать кулинарный рецепт :