Цедра лимона: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Цедра лимона

Категория: Фрукты и соки
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Цедра лимона

Пищевая и энергетическая ценность: Цедра лимона

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	81.6 гр
Энергетическая / пищевая ценность	47 ккал	2.4 %
Энергетическая / пищевая ценность	197 кДж	0.0 %
Белки	1.5 гр	3.3 %
Жиры	0.3 гр	0.4 %
Минеральные соли	0.6 гр	10.0 %
Углеводы	16 гр	7.0 %
Пищевые волокна	10.6 гр	44.2 %
Сахар	4.17 гр	4.6 %
Кальций	134 мг	13.4 %
Железо	0.8 мг	4.4 %
Магний	15 мг	3.8 %
Фосфор	12 мг	1.2 %
Калий	160 мг	3.4 %
Натрий	6 мг	0.3 %
Цинк	0.25 мг	1.7 %
Медь	0.092 мг	4.6 %
Селен	0.7 мкг	1.0 %
Витамин C	129 мг	215.0 %
Витамин B1 (тиамин)	0.06 мг	4.0 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.08 мг	4.7 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0.4 мг	2.0 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.319 мг	3.2 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.172 мг	8.6 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	13 мкг	3.3 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	13 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	13 мкг
Холин	8.5 мг
Витамин A	50 МДж	1.0 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	3 мкг	1.2 %
Альфа-каротин	1 мкг
Бета-каротин	7 мкг
Бета-криптоксантин	45 мкг
Лютеин + зеаксантин	18 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	0.25 мг	2.2 %
Насыщеные жирные кислоты	0.039 гр	0.2 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.011 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	0.089 гр
Относительная масса	6 гр столовая ложка

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Салат из мяса индейки с виноградом и манго Курица по-итальянски Гороховые лепешки Рисовая запеканка Десерт из свежих фруктов Клецки из творога с киви Лазанья со спаржей Абрикосовая запеканка

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты