Все кулинарные рецепты : Салаты : Средиземноморская кухня : Очень простые рецепты :

Салат из редиса с яйцом Витаминный салат из редиса, шнитт-лука и моцареллы, с приправой и яичным гарниром Время готовки: 15 минут Количество порций: 4 Калории: 366 / 1 порция Калории: 308 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Моцарелла: 250 гр (небольшие кусочки) Яйца: 2 шт (сваренные 8 мин в крутую, без скорлупы и нарезанные на четвертинки) Лук: 6 столовых ложек (нарезанный) Уксус: 2 столовые ложки Горчица: 1 кофейная ложка Редис: 2 шт (пучок, вымытый, очищенный, на четвереньки) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Блюдо Михер

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Осушенные шарики моцареллы и нарезанный редис положить в миску для салата.

Шаг 2: Приготовить приправу: взбить в миксере уксус с горчицей, подсолнечным маслом, солью и перцем.

Шаг 3: Приправу вылить в салат и перемешать. Затем добавить нарезанный лук, перемешать и разложить салат по тарелкам. Каждую порцию украсить 2 яичными дольками.

Распечатать кулинарный рецепт :