Лук: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Лук

Категория: Овощи
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Лук

Пищевая и энергетическая ценность: Лук

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	94.1 гр
Энергетическая / пищевая ценность	19 ккал	1.0 %
Энергетическая / пищевая ценность	80 кДж	0.0 %
Белки	0.85 гр	1.9 %
Жиры	0.09 гр	0.1 %
Минеральные соли	0.94 гр	15.7 %
Углеводы	4.02 гр	1.7 %
Пищевые волокна	1.2 гр	5.0 %
Сахар	2.2 гр	2.4 %
Кальций	45 мг	4.5 %
Железо	0.13 мг	0.7 %
Магний	6 мг	1.5 %
Фосфор	28 мг	2.8 %
Калий	111 мг	2.4 %
Натрий	371 мг	15.5 %
Цинк	0.29 мг	1.9 %
Медь	0.055 мг	2.8 %
Марганец	0.102 мг	5.1 %
Селен	0.3 мкг	0.4 %
Витамин C	4.3 мг	7.2 %
Витамин B1 (тиамин)	0.032 мг	2.1 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.006 мг	0.4 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0.061 мг	0.3 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.097 мг	1.0 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.137 мг	6.9 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	10 мкг	2.5 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	10 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	10 мкг
Витамин A	1 МДж	0.0 %
Бета-каротин	1 мкг
Лютеин + зеаксантин	2 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	0.07 мг	0.6 %
Витамин K (филлохинон)	0.2 мкг	0.3 %
Насыщеные жирные кислоты	0.016 гр	0.1 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.013 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	0.036 гр
Относительная масса	63 гр луковица

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Томатный суп со сливками и базиликом Французский луковый суп Венгерский суп-гуляш Грибной суп с белым вином Суп из петрушки Луковый суп с сыром Суп из запеченных томатов Традиционный куриный суп с лапшой Капоната Омлет с овощами и шампиньонами Фрикадельки в соусе из яблочного вина Традиционный гуляш Запеченные фаршированные цуккини Фаршированные перцы Макароны с фрикадельками Салат из свеклы Омлет с летними овощами Мясо индейки с ананасом Рис к мясу Салат Марокко Крамбль из томатов и баклажана Рулетики из ветчины с цикорием и соусом бешамель Карри с тунцом Тунец с овощами Свинина с карри и ананасом Говяжье рагу Мясо индейки с цуккини Мясо индейки со сливами Гречневая каша с зеленью и шампиньонами Картофельное рагу Русский салат с лососем Суп с копченым лососем Суп из шампиньонов Летний овощной суп Мясо кролика в сметане Печень индейки с горошком Помидоры с начинкой Свиные шницели с горчицей Капуста с копченым тофу Куриное мясо на шампурах с цуккини, шампиньонами и колбасками Рулеты из ветчины с кислой капустой Омлет с сыром и грибами Рыбный суп со сладким перцем

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости