Все кулинарные рецепты : Блюда из дрожжевого теста : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Калачики с корицей

Калачики с корицей, изюмом и сахарной глазурью


Время готовки: 60 минут
Количество порций: 16
Калории: 505 / 1 порция
Калории: 329 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Калачики с корицей: Калачики с корицей, изюмом и сахарной глазурью
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Калачики с корицей

Необходимые продукты:
Гладкая мука: 1000 гр
Сахар: 420 гр
Молоко: 400 мл (чуть теплое)
Изюм: 250 гр
Сахарная пудра: 200 гр
Яйца: 2 шт (взбитое)
Вода: 4 столовые ложки (холодная для подливки)
Корица: 3 столовые ложки (молотая)
Масло сливочное: 30 гр (разогретое)
Растительное масло: 1 столовая ложка (на промазывание)
Ванильный порошок: 1 столовая ложка
Соль: 1 кофейная ложка
Дрожжи: 7 гр (сушенные)

Необходимая посуда и кухонная техника:
Большое блюдо
Духовка
Противень для выпечки
Тарелка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В глубокую миску высыпать муку, соль, сахар, дрожжи, добавить 350 мл. молока, яйцо и сливочное масло. Замесить упругое тесто, добавить в тесто изюм и ложку корицы.

Шаг 2: Тесто разделить на 16 частей, каждую часть раскатать в полоску 20 см. длиной, посыпать полоску сахаром с корицей и свернуть в калачик в форме улитки.

Шаг 3: Противни смазать маслом, выложить на них калачи и оставить под полотенцем на 30 минут в теплом месте, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.

Шаг 4: Перед тем как поставить в духовку, смазать калачи оставшимся молоком. Запекать до золотистого цвета около 40 минут.

Шаг 5: Приготовить глазурь: в миске перемешать сахарную пудру, воду и ванильную эссенцию.

Шаг 6: Калачи вынуть из духовки и сразу же смазать приготовленной глазурью, подавать можно горячими.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2020 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн