Все кулинарные рецепты : Макаронные блюда : Средиземноморская кухня : Очень простые рецепты :

Макароны со спаржей Короткие макаронные изделия Пенне в легкой смеси оливкового масла, чеснока, базилика и козьего сыра Время готовки: 20 минут Количество порций: 4 Калории: 643 / 1 порция Калории: 210 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Макароны Пенне: 500 гр Спаржа: 500 гр Козий сыр: 125 гр (нарезанный на мелкие кусочки) Оливковое масло: 3 столовые ложки Свежий базилик: 3 столовые ложки (мелко нарезанная) Чеснок: 1 шт (3 натертые дольки) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Тарелка Большой горшочек

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В глубокой посуде смешать нарезанный кубиками козий сыр, оливковое масло, чеснок и свежий базилик.

Шаг 2: Макароны варить в подсоленной воде около 10 минут.

Шаг 3: Приготовить спаржу: отрезать твердые концы, нарезать спаржу на 3 сантиметровые палочки и варить в подсоленной воде, пока они не станут мягкими.

Шаг 4: Слить воду из макарон, добавить оливковое масло с сыром, соль, перец и перемешать.

Шаг 5: Слить воду из спаржи и слегка перемешать спаржу с макаронами. Сразу же подавать к столу.

Распечатать кулинарный рецепт :