Все кулинарные рецепты : Закуски : Русская кухня : Очень простые рецепты :

Рыбный салат с помидорами Закуска из белой рыбы, яиц, майонеза и помидор Время готовки: 20 минут Количество порций: 4 Калории: 461 / 1 порция Калории: 225 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Рыба: 300 гр (сваренное белое мясо) Помидоры: 2 шт Яйца: 2 шт (сваренная в крутую) Лимоны: 1 шт (нарезанные ломтиками) Сметана: 3 столовые ложки Майонез: 3 столовые ложки Петрушка: 2 столовые ложки Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Небольшая салатница

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В кастрюле потушить мясо рыбы, так, чтобы оно осталось плотным. Вынуть рыбу, по необходимости убрать кости. Мясо рыбы переложить в салатницу и разделить на мелкие кусочки.

Шаг 2: К рыбе добавить сваренные вкрутую нарезанные яйца.

Шаг 3: Приправить сметаной, майонезом, солью и перцем, добавить часть нарезанной петрушки, перемешать.

Шаг 4: На тарелки выложить разрезанные на четверти помидоры, добавить к ним салат.

Шаг 5: Украсить блюдо рубленной петрушкой и ломтиками лимона. Подавать с хлебом.

Распечатать кулинарный рецепт :