Все кулинарные рецепты : Холодные десерты : Восточно Европейская кухня : Несложные рецепты :

Печеные яблоки с миндалем и ванильным соусом

Печеные яблоки с начинкой из взбитых белков, миндаля, корицы, изюма и яблочного бренди с соусом из сметаны и ванильного сахара


Время готовки: 45 минут
Количество порций: 4
Калории: 290 / 1 порция
Калории: 99 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Печеные яблоки с миндалем и ванильным соусом: Печеные яблоки с начинкой из взбитых белков, миндаля, корицы, изюма и яблочного бренди с соусом из сметаны и ванильного сахара
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Печеные яблоки с миндалем и ванильным соусом

Необходимые продукты:
Яблоки: 8 шт (без сердцевины)
Сметана: 200 гр
Яблочный сок: 100 мл
Молоко: 100 мл
Миндаль: 50 гр (натертый)
Изюм: 2 столовые ложки
Кальвадос: 2 столовые ложки
Яичный белок: 1 шт (взбитый)
Лимонный сок: 2 столовые ложки
Сахар: 1 столовая ложка
Масло сливочное: 1 столовая ложка
Корица: 0.5 кофейные ложки
Ванильный сахар: 2 шт (2 пакетика)

Необходимая посуда и кухонная техника:
Духовка
Сковорода
Огнеупорное большое блюдо
Электрическиая взбивалка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В миске перемешать изюм, яблочный сок, яблочное бренди Кальвадос и оставить на некоторое время.

Шаг 2: На сухой сковородке обжарить крупно тертый миндаль.

Шаг 3: Взбить белок и перемешать его с миндалем, осушенным изюмом и корицей.

Шаг 4: Внутреннюю часть яблок с вырезанной сердцевиной сбрызнуть лимонным соком. Яблоки положить в форму для выпечки и заполнить приготовленной массой из белка, миндаля и изюма.

Шаг 5: На яблоки сверху положить кусочки сливочного масла и поставить их в горячую духовку на 20 минут.

Шаг 6: Приготовить соус: перемешать сметану, молоко и ванильный сахар.

Шаг 7: Теплые яблоки подавать на десертных тарелках вместе с ванильным соусом.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн