Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Мексиканская кухня : Несложные рецепты :

Тортильи с куриным мясом Тортильи, свернутые конусом и заполненные смесью острого куриного мяса, кукурузы, перца и авокадо Время готовки: 25 минут Количество порций: 6 Калории: 380 / 1 порция Калории: 213 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Кукуруза: 300 гр (консервированная, сцеженная) Авокадо: 2 шт (очищенное, нарезанное на кубики) Куриное мясо: 200 гр (нарезанное на полоски) Тортилья: 6 шт Зеленый перец: 1 шт (очищенный, без семян, нарезанный) Оливковое масло: 3 столовые ложки Лимонный сок: 2 столовые ложки Масло сливочное: 15 гр Перец красный сладкий: 1 шт (очищенный, без семян, нарезанный) Перец острый Соль Необходимая посуда и кухонная техника: Сковорода Кастрюля

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В сковороде разогреть оливковое масло, положить в нее мясо и перец. Обжаривать ингредиенты около 10 минут, помешивая, затем посолить и поперчить.

Шаг 2: В кастрюлю положить сливочное масло и обжарить на нем кукурузу, посолить и поперчить.

Шаг 3: Кусочки авокадо сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Добавить специи.

Шаг 4: Тортильи разогреть на сухой сковородке.

Шаг 5: На каждую тортилью выложить мясо с перцем, кукурузу, авокадо, и свернуть ее конусом. Сразу же теплыми подавать к столу.

Распечатать кулинарный рецепт :