Все кулинарные рецепты : Макаронные блюда : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :

Тортеллини со спаржей и крабовым мясом

Тортеллини с сыром, помидорами, спаржей, зеленым перцем и крабовым мясом в сметанном соусе с коньяком


Время готовки: 20 минут
Количество порций: 4
Калории: 768 / 1 порция
Калории: 167 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Тортеллини со спаржей и крабовым мясом: Тортеллини с сыром, помидорами, спаржей, зеленым перцем и крабовым мясом в сметанном соусе с коньяком
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Тортеллини со спаржей и крабовым мясом

Необходимые продукты:
Тортеллини: 600 гр (с сырем)
Помидоры: 4 шт (нарезанные на кусочки)
Мясо краба: 250 гр
Сметана: 200 мл
Спаржа: 200 гр (зеленая)
Петрушка: 4 столовые ложки (нарезанная)
Сыр пармезан: 50 гр (натертый)
Оливковое масло: 2 столовые ложки
Масло сливочное: 1 столовая ложка
Коньяк: 1 столовая ложка
Зеленый перец: 1 кофейная ложка (цельный)
Гладкая мука (на присыпку)
Соль

Необходимая посуда и кухонная техника:
Сковорода
Большой горшочек
Тарелка
Кастрюля

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Крабовое мясо разморозить, посолить, обмакнуть в муку и обжаривать в течение 5 минут в сковороде на масле.

Шаг 2: В большой кастрюле сварить в кипящей подсоленной воде тортеллини. Сварить в кастрюле в подсоленной воде спаржу (около 10 минут) и нарезать ее палочками.

Шаг 3: Приготовить соус: в сковороде обжарить на сливочном масле помидоры со спаржей и затем все вместе потушить около 3 минут. Добавить коньяк, перец, соль и сметану. Все перемешать.

Шаг 4: Тортеллини, разделенные на порции, залить соусом, сверху положить кусочки крабового мяса. Посыпать порции сыром и нарезанной петрушкой, и подавать к столу.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2020 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн