Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Овощное ассорти с миндалем и оливками Обжаренные зимние овощи с оливками и миндалем Время готовки: 30 минут Количество порций: 4 Калории: 265 / 1 порция Калории: 98 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Морковь: 300 гр (замороженная) Турнепс: 300 гр (нарезанный на боьлшие кусочки) Картофель: 300 гр (без кожуры, маленькая, целая) Черные оливки: 50 гр Миндаль: 50 гр (обжаренный, нарезанный) Подсолнечное масло: 3 столовые ложки Чеснок: 1 шт (2 натертые дольки) Брокколи: 1 шт (разложенная на маленькие кусочки) Тимьян: 1 кофейная ложка Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Сковорода глубокая

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В глубокую сковороду с разогретым маслом положить все овощи. Обжаривать, помешивая, около 15 минут.

Шаг 2: Добавить тимьян, оливки, миндаль, перец и соль, обжаривать все вместе, помешивая, около 2 минут.

Шаг 3: Блюдо подавать горячим.

Распечатать кулинарный рецепт :