Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :

Пирожки из слоеного теста

Рассыпчатые пирожки из слоеного теста с помидорами, риккотой и пармезаном


Время готовки: 45 минут
Количество порций: 4
Калории: 339 / 1 порция
Калории: 233 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Пирожки из слоеного теста: Рассыпчатые пирожки из слоеного теста с помидорами, риккотой и пармезаном
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Пирожки из слоеного теста

Необходимые продукты:
Помидоры: 200 гр (нарезанные)
Сыр рикотта: 100 гр
Яйца: 1 шт
Лук: 1 шт (большой, мелко нарезанный)
Сыр пармезан: 50 гр (натертый)
Слоеное тесто: 1 шт (упаковка)
Петрушка: 2 столовые ложки (нарезанная)
Мята: 2 столовые ложки (свежая, нарезанная)
Оливковое масло: 1 столовая ложка
Кориандр: 1 кофейная ложка (свежий, нарезанный)
Свежий базилик: 1 кофейная ложка (свежая, нарезанная)
Соль
Перец острый

Необходимая посуда и кухонная техника:
Сковорода
Тарелка
Духовка
Бумагу для выпечки
Противень для выпечки

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: На сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить на нем нарезанный лук.

Шаг 2: Добавить помидоры и обжаривать с луком еще 5 минут, затем посолить, поперчить, добавить в сковороду нарезанную свежую зелень. Немного потушить и как только масса загустеет, снять с плиты.

Шаг 3: К остывшей томатной массе добавить размятую рикотту, яйцо и пармезан. Полученную массу хорошо перемешать.

Шаг 4: На посыпанной мукой доске раскатать из слоеного теста лепешку толщиной 5 мм. Кружкой вырезать из теста кружочки.

Шаг 5: Заполнить кусочки теста начинкой - положить в середину 1 столовую ложку томатной массы, согнуть тесто и слепить его края, так, чтобы получился пирожок.

Шаг 6: Лист для выпечки покрыть бумагой для выпечки и выложить на него пирожки. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут.

Шаг 7: Выложить пирожки на блюдо и подавать к столу, можно подавать и холодными.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн