Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Восточно Европейская кухня : Несложные рецепты :

Жареная форель с салатом

Форель, зажаренная в остром тесте, с салатом из картофеля, помидор, лука и укропа


Время готовки: 110 минут
Количество порций: 4
Калории: 960 / 1 порция
Калории: 182 / 100 гр
Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Кулинарный рецепт: Жареная форель с салатом: Форель, зажаренная в остром тесте, с салатом из картофеля, помидор, лука и укропа
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Жареная форель с салатом

Необходимые продукты:
Форель: 8 шт (замороженное филе)
Лимонный сок: 5 столовых ложек (сок из 1 шт)
Картофель: 500 гр (сваренная в мундире, потом очищенная и нарезанные на кусочки)
Соль
Зеленый лук: 4 шт (половина пучка нарезанного на колечки)
Помидоры: 150 гр (мелкие, на половинки)
Укроп: 1 шт (пучок, вымытый, нарезанный)
Уксус: 3 столовые ложки
Оливковое масло: 5 столовых ложек
Перец острый
Гладкая мука: 150 гр
Темное пиво: 200 мл
Яйца: 2 шт
Кари: 1 кофейная ложка
Подсолнечное масло (на жарку)

Необходимая посуда и кухонная техника:
Большое блюдо
Сковорода
Тарелка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Филе рыбы смазать лимонным соком.

Шаг 2: Приготовить салат: перемешать нарезанный вареный картофель, нарезанные помидоры, лук и укроп, добавить приправу из оливкового масла с уксусом и перемешать. Салат посолить, поперчить и поставить в холодильник.

Шаг 3: Приготовить тесто: в миске перемешать муку, пиво, яйца, соль по вкусу, перец и карри.

Шаг 4: В сковороде разогреть подсолнечное масло и по очереди обжарить до золотистого цвета рыбу, перед жаркой окунать филе в тесто.

Шаг 5: Форель с салатом подавать, посыпав сверху укропом, можно с татарским соусом.

Распечатать кулинарный рецепт :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :


Оцените наш рецепт или напишите собственный комментарий и совет:

                  еще смайлики :
Имя: Почтовый адрес:

Прим.: Сообщения, нарушающие моральные нормы поведения, будут удалены.




Free games online · Eng · CZ Hry · Игры онлайн бесплатно · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн